photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Nazaire, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Bonjour, Nous recherchons un cuisinier h/f dès que possible pour différents postes sur le secteur de Saint-Nazaire. Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Cuisinier et mettez en avant vos talents culinaires ! Vous serez en charge des missions suivantes : - Réalisation des cuissons selon le menu prévu - Préparation des plats froids : entrée, fromage, dessert, mousse de légumes et de fruits selon le planning de la préparation froide. - Remise en température des produits et préparation de la vitrine réfrigérée. - Conditionnement en barquette chaud et froid. - Réalisation de l'auto-contrôle et enregistrement selon la méthode HACCP. Ce poste vous est proposé par notre agence de recrutement, reconnue pour son expertise et son engagement envers ses candidats. Ne ratez pas cette opportunité de développer vos compétences dans un environnement stimulant et convivial ! Nous recherchons un candidat pour le poste de Cuisinier (h/f). Le candidat idéal doit posséder des compétences exceptionnelles en cuisine. Une expertise en préparation de plats de qualité est essentielle. Le candidat doit avoir une expérience avérée dans un environnement de cuisine professionnelle.[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ancenis, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Rejoignez notre équipe dynamique à Ancenis St Gereon (44150) en tant que Chef de Cuisine! Nous vous offrons un poste en CDI à temps plein, avec un rythme de travail incluant un week-end sur deux et les jours fériés. Dans un cadre accueillant pour les personnes autonomes de plus de 60 ans, vous serez responsable de l'élaboration, de la gestion et de la préparation de 60 à 90 repas par jour, comprenant un service unique le midi avec un repas complet : entrée, plat, fromage, dessert. Vos missions incluront : - Coordonner l'équipe de cuisine et de service - Élaborer des menus de qualité et négocier avec les fournisseurs - Assurer le nettoyage et l'entretien de la cuisine - Respecter et faire respecter les normes HACCP Nous recherchons une personne avec de l'expérience en cuisine de collectivité et une connaissance du public âgé, ce qui constitue un atout majeur. Qualités requises : - Adaptabilité - Esprit d'équipe - Autonomie - Sens de l'organisation - Proactivité et réactivité - Intérêt pour le public accueilli Compétences : - Élaborer un menu équilibré - Gérer les commandes fournisseurs - Contrôler les DLC et veiller à la qualité[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Alimentation - Supérette

Pontchâteau, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Restaurant proposant des formules: le midi en semaine le midi et soir le week-end. Vos missions: aider à la préparation des plats : Entrée / plat / dessert . Planning : Repos dimanche et lundi. Travail du mardi midi au vendredi midi. + vendredi soir et samedi soir. Poste à pourvoir dès que possible. Vous avez déjà une expérience dans la restauration ou vous avez envie d'apprendre le métier. Toute candidature sera étudiée. Possibilité de mettre en place une immersion professionnelle avant la prise de poste. Possibilité de formation avant l'embauche. Candidature par téléphone ou mail

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SOIRÉE RACLETTE

Machecoul-Saint-Même 44270

Le 28/01/2022

La fromagerie Beillevaire est une entreprise familiale de 40ans, au modèle unique, regroupant toute la filière, du producteur aux consommateurs. Nous vous accueillons le temps d'une soirée, sur le siège de l'entreprise Machecoulaise (44), un de nos 6 lieux de fabrication. Au menu de cette soirée: apéritif (verre de vin + cocktail fromagé), raclette et charcuterie, salade verte et dessert maison au choix. De quoi régaler vos papilles… Au cours du repas, vous pourrez sélectionner du vin à la bouteille ou au verre parmi notre cave sur place !